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Los 5 alimentos “saludables” que en realidad deberías reconsiderar

El mundo está al revés… aquí te digo por qué

Jugos de frutas
Contienen grandes cantidades de azúcar propia de la fruta. Al perder su fibra durante la extracción y ser ingeridos se elevan los niveles de insulina en sangre. La insulina es una hormona responsable del almacenamiento de grasa en el cuerpo, esto además de obesidad, puede desencadenar problemas como diabetes y enfermedades coronarias.

Yogures para la digestión
Están cargadísimos de azúcares alrededor de 6 cdas por yogur. Contienen escasas cantidades de fruta y diversos aditivos que promueven la inflamación abdominal. La cantidad de lactobacilos se desconoce en este tipo de productos, y para que sean efectivos y de verdad refuercen la flora intestinal debe de haber suficiente cantidad de bacterias para que sobrevivan en su viaje al sistema digestivo.

Jamón de pavo

Y en general todo embutido.

Predomina el agua (del 46% al 70% de su peso) y su contenido de carne es remplazado en gran proporción almidones que pueden ser: soya, harinas, fécula de maíz (hasta un 25%), papa, además de grasas y aditivos.

No son una buena fuente de proteína.

Galletas y/o barras de avena

Contienen entre 3 y 4 cdas de azúcar por barra o 4 galletas. Sus principales ingredientes son harina y azúcar. Las comerciales no son de avena, sólo contienen un poco de avena. Contienen grasas vegetales poco recomendables, saborizantes, colorantes.

Arándanos deshidratados

Los arándanos en su estado natural son muy recomendables, sin embargo, en su estado natural son muy ácidos y amargos. Los arándanos deshidratados contienen azúcar, no se trata de la propia fructosa del arándano.

Una mejor opción sería pasas, las cuales contienen la propia fructosa de la uva.